fbpx

Limoncello

6 lamai – coaja
1 litru alcool
900g zahar
1 litru apa

Lamaile si 750 ml alcool se lasa la macerat 15-30 zile.
Se face un sirop din apa si zahar, se adaga restul de alcool, se lasa la racit. Se scoate coaja din maceratul de lamaie si se amesteca cu siropul. Se lasa 40 zile la intuneric si racoare, se pune in sticle apoi se da la congelator.

Ca variante se poate incerca cu portocale, dafin proaspat, etc

Pofta buna!

Lasati un mesaj

Poti utiliza aceste etichete : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>