8 galbenusuri
24 g zahar
15 g faina
250 ml lapte
Se pun la ingrosat pe foc.
Se adauga:
Coaja de la 1 lamaie
100 ml suc lamaie
30 g unt topit
Se omogenizeaza
10 albusuri
1 praf sare
100 g zahar
Se bat spuma si se amesteca cu galbenusurile.
Se da la cuptor in forme 10 min la 190 grade. Se face o gaura in mijloc si se toarna sos de fructe.
Pofta buna!
Comentarii recente