Strat 1:
2 buc ceapa
1 catel usturoi
1 cub unt
2 tulpini telina
1 morcov
Se calesc 20 minute la foc mic. Se adauga dafin, cuisoare si vin rosu si se scade. Se adauga carnea maruntita de la un pui copt si doua conserve de rosii si o cana de apa. Se mai lasa 20 minute.
Strat 2:
2 catei usturoi
1 cub unt
Doua maini spanac
Nucusoara
Sare
Se trage usturoiul in ulei, se pune untul, se adauga spanacul si cand s-a evaporat luchidul se pune sare si nucusoara
Strat 3:
Sos bechamel
Parmezan si ceddar
Se compune lasagna din cele trei straturi cu paste facute in casa si se da la 180 grade 30-40 minute
Pofta buna!
Comentarii recente