Ciambelone

Reteta 1:

150 g de zahar,
3 oua,
o jumatate de cana de ulei vegetal,
o jumatate de cana de lapte,
Se bat spuma.

Se adauga in ploaie:
300 g de făină,
1 lamaie,
1 praf de copt.
1 praf sare

1/2 de compozotie se poate amesteca cu o lingura de cacao. Se pot adauga : Mere, gutui, stafide

Puse in forme. 40 minute la 180 grade

Reteta 2:

400gr di farina 00 Molino Chiavazza
250gr di zucchero
4 uova
1 bicchiere di latte (150ml circa)
40gr di burro
1 bustina di lievito per dolci
(16gr)zucchero semolato o granella di zucchero
1 bacca di vaniglia o la buccia di un limone grattugiata