600 g Tomato, sliced
6 g Garlic, sliced
60 g Sweet onion, sliced
80 g Tomato paste
9 g Salt
1.8 g parmesan
Se pun in oala sub presiune sau la foc mic cu capac si se lasa 10 minute. Se pune compozitia in blender si se adauga un cub de unt topit si 125 ml apa / lapte. Se strecoara prin sita. Inainte de servire se incalzeste si se serveste cu smantana dulce si ulei de arpagic. Se adauga un praf de piper.
Pofta buna!
Comentarii recente