Pentru un porc de 30 kg – 5 ore la rotisat
4 litri suc de mere
100 ml sos soya
1 lingura piper măcinat
2 kg lămâi – suc
1 lingura cimbru
1 lingura ardei iute
Se folosesc rămurele de busuioc sau cimbru pentru tamponat carnea.
Pentru un porc de 30 kg – 5 ore la rotisat
4 litri suc de mere
100 ml sos soya
1 lingura piper măcinat
2 kg lămâi – suc
1 lingura cimbru
1 lingura ardei iute
Se folosesc rămurele de busuioc sau cimbru pentru tamponat carnea.
Comentarii recente