Reteta pentru saratele.
6 oua.
600gr smintina.
2 pachete unt.
500 gr cascaval.
1+1/2lingura mare cu sare(fina).
6 linguri mari cu seminte de chimen/ seminte de marar.
faina cit cuprinde.
Cascavalul se rade marunt ,peste care se adauga celelalte ingrediente, se amesteca toate, apoi se adauga faina cite putina sa o poti incorpora bine, pina cind aluatul se deslipeste de mina,dar totusi sa nu fie foare tare.Aluatul trebuie tinut la frigider citeva ore.
Citeste mai mult
Comentarii recente